Colmar, la belle d’Alsace
On a tous en tête ces images de maisons à colombages merveilleusement fleuries de géraniums aux beaux jours et magnifiquement illuminées pour les fêtes de fin d’année. À tout moment, on s’attend à voir surgir le père Noël (ou plutôt Saint-Nicolas, plus populaire dans la région) voire, Blanche-Neige ou Raiponce, sortis tout droit de ce cadre qui fait rêver des millions de touristes, jusqu’au New-York Times, qui a classé Colmar parmi les destinations incontournables* !
Il faut dire que la capitale des vins d’Alsace possède de nombreux attraits. Outre son histoire, ses ruelles, les charmants canaux de sa Petite Venise et ses merveilles architecturales, Colmar ravit les amateurs d’art avec pas moins de 5 musées permanents, dont celui dédié au sculpteur Bartholdi et le musée Unterlinden qui résume, à lui seul, le prestige architectural et artistique de la ville.
Étape gastronomique, Colmar séduit aussi par ses trésors culinaires et viticoles que l’on savoure dans les traditionnelles wistub. On a coutume de dire ici que « c’est bon et c’est beaucoup » (en quantité). Un gastronome averti en vaut deux…
*Colmar classée par le New York Times parmi les 52 destinations mondiales incontournables en 2016.
NOS HÔTELS À COLMAR ET AUX ALENTOURS
Colmar , France
The Originals City,
Hôtel Colmar Gare
Dieffenthal , France
Le Verger des Châteaux,
The Originals Relais
COLMAR : INSPIREZ-VOUS
A voir, à faire
Les transports à Colmar
Pour rejoindre Colmar en voiture, il vous faudra d’abord passer par Strasbourg ou Mulhouse puis emprunter l’A37 (appelée aussi « rocade est ») pour arriver à votre destination finale. Nos hôteliers vous rappelleront qu’avant de débuter votre visite du centre historique de Colmar (piétonnier), il vous faudra laisser votre véhicule sur l’une des 7000 places de parking (payantes) de la ville. En train, Colmar est desservie depuis les plus grandes villes françaises. En TGV, comptez 2H30 depuis Paris-Gare de l’Est. Liaison à grande vitesse également possible depuis Lyon et Dijon. Par la voie des airs, vous atterrirez à l’aéroport de Strasbourg ou Bâle-Mulhouse, distants d’environ 70 km de Colmar.
QUAND ALLER À COLMAR ?
Comme le reste de l’Alsace, Colmar est soumise à un climat semi-continental. À une petite différence près, due à l’effet de foehn : là où ses sœurs rhénanes se font copieusement arrosées, Colmar, elle, reste au sec. Elle est même connue pour être une des communes françaises les plus sèches. À la meilleure saison des visites, de mai à septembre, les températures oscillent entre 20° et 25 °C. Si vous venez pour le marché de Noël de Colmar, nos hôteliers vous recommanderont toutefois de bien vous couvrir car à cette période de l’année, le mercure n’excède pas 5°C. Et qui sait, avec un peu de chance, vous aurez même de la neige !
QUE FAIRE À COLMAR ?
Colmar a le double avantage d’offrir l’intimité d’une ville moyenne et de posséder une richesse patrimoniale des plus remarquables. Le centre historique, merveilleusement préservé, est le lieu le plus visité. Les belles demeures aux balcons fleuris, la charmante Petite Venise et ses canaux, le musée Unterlinden pour les assoiffés de culture... Vous ne savez que faire en Alsace, que visiter à Colmar ? Nos hôteliers vous inviteront à percer les mystères des œuvres du sculpteur Bartholdi ou à plonger dans l’Alsace idéale au musée Hansi.
Colmar, l’étape gastronomique
Que vous soyez sucré ou salé, vous trouverez de quoi ravir vos papilles à Colmar. Pour les aiguiser, nos hôteliers The Originals, Human Hotels & Resorts vous inviteront à faire un tour au marché couvert, en plein cœur de la vieille ville. Tous les matins, ces halles accueillent une vingtaine de commerçants proposant des produits du terroir tels que saucisses, munsters, foie gras, vins. Les amateurs de choucroutes, flammekueche, bretzels et autres kougelhopf ne seront pas en reste. Colmar, ville de gourmandise mais aussi ville de gourmets. La belle alsacienne affiche, en effet, à elle seule, 4 étoiles au firmament du guide Michelin.