Brest, une ville du tonnerre
Brest et sa rade, l’une des plus grandes d’Europe (180 km2). C’est ici que les accros de spot de voile se précipitent. Ici, que les plus beaux gréments du monde se réunissent tous les 4 ans lors des Fêtes maritimes. Brest, c’est aussi la ville militaire qui s’est longtemps développée autour de son arsenal. La seconde guerre mondiale l’a laissé quasiment détruite mais ici et là, plusieurs monuments témoignent de sa riche histoire. Descendre la rue de Siam, emprunter le Cours Dajot et arriver à la Marina du Château en quelques pas, c’est le quotidien des habitants. Comme de rejoindre les Capucins, nouveau lieu de culture et d’animation, en traversant la Penfeld (la rivière qui sépare la ville) d’un coup de téléphérique urbain. Unique en France. Nos hôteliers vous expliqueront qu’ici deux mondes « s’affrontent » : les Ty Zef de « Bress mêm’ », ceux de la rive gauche, et les Yannicks, ceux de la rive droite. Bisbille ancestrale d’une ville maritime.
NOS HÔTELS À BREST ET AUX ALENTOURS
BREST : INSPIREZ-VOUS
A voir, à faire
LES TRANSPORTS À BREST
En avion, Brest est à moins d’une heure de nombreuses villes. Baptisé Brest-Bretagne, cet aéroport en forme de raie manta est le plus fréquenté de la région. Il se situe à 15 mn en voiture du centre-ville qui se rejoint aussi via un service de navettes + tram ou en taxi. Vous préférez le chemin de fer à la voie des airs, rien de plus facile. Le TGV Atlantique relie désormais Paris à la cité bretonne en 3h25, vous déposant au cœur de la ville. En voiture, il vous faudra rejoindre la RN12 ou la RN165 pour arriver à destination. Assimilées à des autoroutes, ces 2 x 2 voies sont gratuites, une spécificité bretonne. Merci Anne de Bretagne, enfin c’est ce que dit la légende…
QUAND ALLER À BREST ?
Les mois les plus favorables pour se rendre à Brest sont juin, juillet, août et septembre. La grisaille et la fraîcheur océanique laissent alors place à de belles journées ensoleillées, même si on n’est jamais à l’abri de quelques ondées. C’est bien connu, en Bretagne, il fait beau plusieurs fois par jour… Côté températures, à cette période de l’année la courbe avoisine en moyenne les 20°C, parfait pour les phobiques de la chaleur. Les printemps, automnes et hivers ne sont pas froids mais pour le moins humides et frais. Si vous êtes alors amené à vous déplacer à Brest, comptez sur l’accueil et la convivialité de nos hôteliers pour vous réchauffer.
QUE FAIRE À BREST ?
Entre terre et océan, monuments du passé et structures moderne, Brest étonne, surprend, séduit. De la Tour Tanguy au téléphérique, c’est le saut dans le temps ; de la rade à Océanopolis, l’immersion aquatique. Les anciennes friches industrielles deviennent lieu de culture, les maisons du quartier des Moulins se parent de fresques colorées et joyeuses. Pour découvrir les plus beaux panoramas sur la ville et la rade, nos hôteliers vous inviteront à grimper au Rocher de l’Impératrice, à vous poser au site de Kéramenez ou à traverser la digue Lapérouse.
Brest, la terre, la mer, l’assiette
A l’ouest l’océan, à l’est la terre et au pied de la ville, la rade. Brest est au carrefour de nombreuses productions : coquilles Saint-Jacques et huîtres de la rade, ormeaux de Plouguerneau, fraises de Plougastel, moutons des landes de Bretagne, saucisses de Molène… Des trésors que l’on retrouve dans les assiettes aux côtés des grandes spécialités bretonnes de la gastronomie bretonne (galettes, crêpes, kouign amann, far…). Ville de marins et d’explorateurs, Brest s’accommode aussi parfaitement des saveurs du monde. Cuisine exotique, japonaise, méditerranéenne, il y en a pour tous les goûts.