Mâcon, la méconnue
À la limite du Beaujolais, du Mâconnais et de la Bresse, Mâcon séduit par son côté intimiste, ses paysages environnants traversés par la Saône et ses allures de ville méridionale, aux façades pastel et toits de tuiles rondes. Aux beaux jours, même les cigales font entendre leur chant !
La plus méridionale des villes de Bourgogne, aimée et louée par Alphonse de Lamartine, l’enfant du pays, est une cité paisible qui vit autour de ses terrasses animées et de son cœur historique. Les maisons médiévales côtoient des traboules qui conduisent vers la Saône, les bâtiments d’époque classique cachent de beaux musées et partout on admire des parterres fleuris. Distinguée au Grand Prix du Concours National des villes et villages fleuris depuis plus de 10 ans, Mâcon cultive la passion des beaux massifs avec 6000 m2 d’espace dédiés et plus de 300 000 fleurs plantées chaque année.
Plaisante à vivre et à visiter, Mâcon cultive aussi un certain art de vivre. Celui de la Bourgogne gourmande alliant délices de l’assiette et du verre en pleine région des vignobles du Mâconnais et du Beaujolais.
NOS HÔTELS À MÂCON ET AUX ALENTOURS
Mâcon : Inspirez-vous
A voir, à faire
Les transports à Mâcon
Si l’avion n’est pas la meilleure option pour se rendre à Mâcon (aéroport de Lyon Saint-Exupéry ou Genève, à respectivement 95 et 150 km de là), le train, les bus nationaux ou la voiture sont des choix raisonnables. Le TGV vous déposera à la gare de Loché, à 7 km du centre-ville. Deux services de bus vous permettront de le rejoindre en quelques minutes. En voiture, la ville est très bien desservie. Sur un axe nord/sud, l’A6 vous mènera à bon port. Depuis l’est (Genève), il faudra prendre l’A40 ; depuis l’ouest (Nevers, Atlantique), la RN79. Ces routes contournant la ville, n’hésitez pas à demander à nos hôteliers The Originals, Human Hotels & Resorts de vous indiquer quelle nationale emprunter pour rejoindre leurs établissements.
Quand aller à Mâcon ?
Incroyable mais vrai : les cigales chantent à Mâcon ! Soumise à l’influence méridionale (vent du midi), la ville bénéficie en effet d’été chauds et secs. L’hiver, ce n’est plus la même chanson, le climat méridional étant poussé par le continental (froid et humide), la ville prend alors des allures fantomatiques, enveloppée dans ses bancs de brouillards. Côté pluie, les précipitations sont régulières tout au long de l’année avec une hausse durant le printemps et l’automne. C’est pourquoi nos hôteliers vous conseilleront de ne pas oublier de quoi vous couvrir si vous choisissez les inter-saisons pour votre séjour en Bourgogne.
Que faire à Mâcon ?
Si Mâcon n’a pas l’aura de ses voisines (Lyon ou Dijon), la cité bourguignonne et ses environs recèlent de trésors que nos hôteliers vous inviteront à découvrir à votre rythme. Le centre historique : du Vieux Saint-Vincent à l’Hôtel-Dieu, de la Maison de Bois à la Chapelle Soufflot… Le vignoble du Mâconnais et du Beaujolais : de la superbe Route des Vins au Hameau Duboeuf (oenoparc). La nature et le patrimoine, enfin : avec ses paysages grandioses et ces merveilles architecturales.
Mâcon, le goût du bon
Bourgogne, Bresse, Beaujolais… Mâcon a su parfaitement adopter les richesses culinaires des régions qui l’entourent. Le roi ici ? L’escargot ! Proposé en entrée, il entre aussi dans la composition de plats plus originaux. Nos hôteliers The Originals, Human Hotels & Resorts rassureront les phobiques du gastéropode car à Mâcon on savoure aussi : charcuteries, œufs en meurette, volaille de Bresse, bœuf charolais, poissons de rivière, fromages de chèvre… Les gourmands termineront par un Bouchon (chocolat au Marc de Bourgogne), un Idéal (pas pour les courbes) ou une croquante gaufrette mâconnaise au léger arôme de caramel, citron et vanille.