Biarritz, l’élégante sportive
Biarritz, c’est l’histoire d’un coup de foudre. Celui de l’impératrice Eugénie pour cette petite cité balnéaire située à quelques kilomètres de son Espagne natale. Sa Majesté souhaite y construire une villa face à l’océan, son impérial époux, Napoléon III, s’exécute. La Villa Eugénie sort de terre (devenue depuis l’Hôtel du Palais) et draine dans son sillage toutes les têtes couronnées d’Europe. La « reine des plages et la plage des rois » est née. De ce prestigieux passé, Biarritz, devenue depuis la capitale européenne du surf, a conservé un certain panache. Il parait qu’ici, « même les surfeurs ont de la tenue ! » Sous ses airs de Riviera atlantique, la belle basque est ouverte sur le monde, sur des mondes. Celui des surfeurs, des adeptes de thalasso, des joueurs de casino, des promeneurs qui vont et viennent du Rocher de la Vierge au Phare en passant par le Port des Pêcheurs et la Grande Plage. Ce qui les lie ? Nos hôteliers le savent : l’envie de profiter de la douceur de vivre d’une ville qui a su échapper à l’inconstance des modes en misant sur la convivialité, le partage, la fête.
NOS HÔTELS À BIARRITZ ET AUX ALENTOURS
Ondres , France
The Originals City,
Hôtel Le Lodge, Bayonne Nord
BIARRITZ : INSPIREZ-VOUS
A voir, à faire
Les transports à Biarritz
Situé à une cinquantaine de km de l’Espagne, Biarritz exerce une forte attraction touristique par ses nombreux attraits. Pour rejoindre nos hôteliers et leurs agréables établissements, vous pourrez prendre les autoroutes A63 ou A64 (sortie 4). Vous préférez l’avion ? La ville est desservie par l’aéroport de Biarritz-Pays basque. Situé à 3 km du centre (que vous pourrez rejoindre grâce à une navette), il relie Biarritz à 14 destinations en direct. Le train est également une bonne option. Avec une gare TGV et un réseau dense de TER, la capitale du surf est accessible rapidement : 2h de Bordeaux, 1h de Pau, 2h30 de Toulouse et 5h30 de Paris Montparnasse.
QUAND ALLER À BIARRITZ ?
Le saviez-vous ? Biarritz est la ville la plus arrosée de France ! Nos hôteliers vous rassureront, oui, il pleut, mais rarement de façon persistante. Une brève (et grosse) averse par-ci, par-là. Les mois de mai à septembre sont les plus ensoleillés, la chaleur est alors présente sans être suffocante grâce aux vents marins de l’Atlantique. Avec la présence proche des Pyrénées, la météo est très changeante tout au long de l’année. Les vents chauds, remontant d’Espagne accentuent le climat capricieux mais ils ont l’avantage de garder des températures douces en automne et en hiver, saisons où les pluies s’intensifient. Si vert Pays basque…
QUE FAIRE À BIARRITZ ?
L’Hôtel du Palais, les villas extraordinaires, les demeures Art Déco… Enchevêtrement de styles, d’époques. L’océan, ses plages, ses monuments. Biarritz, c’est autant de découvertes que d’envies de visites. Sur les conseils de nos hôteliers, imprégnez-vous de l’ambiance de la cité : près de la Grande Plage, regardez les Biarrots danser le mutxiko, dans les bodegas, écoutez les chants basques (l’irouléguy n’y est pour rien), allez chez Miremont pour déguster un chocolat chaud ou un « béret basque ».
Biarritz, le réveil des papilles
Tandis que la bouche est occupée à manger, la panse a de la joie ! », dit un proverbe basque. Xingarra (jambon), arnoa (vin), ardi gasna (fromage de brebis), haragia (viande), pinxtos (tapas locales) ... Pour les découvrir, nos hôteliers vous invitent à faire un tour matinal aux Halles. Sur les étals, la cerise d’Itxassou (indissociable du gâteau basque) côtoie le piment d’Espelette, le jambon de Bayonne, les chipirons. Oubliez les saveurs insipides, merlu koskera, axoa aux poivrons, piperades claquent en bouche. Pour la douceur, comptez sur le chocolat, les mouchoux, la koka (flan au caramel).