L'Hotel Villa Borghese, The Originals Relais possède un excellent restaurant, La Table de Pauline, où l’on peut déguster une cuisine gastronomique aux saveurs provençales. Ambiance décontractée et conviviale à la table de Côté jardin, restaurant installé en terrasse à la belle saison. Détente et convivialité, toujours, dans les salons qui recréent la magie des hôtels d’autrefois. On y prend l’apéritif ou le digestif. En été, la terrasse se révèle idyllique. Enfin, pour bien commencer la journée, Jean-Claude et Pierre vous proposent un petit-déjeuner copieux qui vous permettra de découvrir de délicieux produits locaux.