Convivialité oblige, le The Originals Access, Hôtel Valence Est de Julien dispose de son propre restaurant, La Table des Couleurs. Le chef élabore une cuisine traditionnelle, simple et de saison. Et, pour bien commencer la journée, Julien vous propose un copieux petit-déjeuner buffet servi de 7 à 10 h. Vous y trouverez croissants, pain frais et grillé, pognes, confitures, beurre, yaourts, jambon, fromage, œufs durs, jus de fruits, céréales, thés, café... Le petit-déjeuner est servi en salle ou en terrasse.